Etymologie: lever
Woensdag, 11 juni 2008 Woordenboek van Latijns-editie van Ferruccio Calonghi Rosemberg & Sellier, 1957, dat is, helaas, de tijd van de middelbare school. De stem iecur, lever in het Latijn, luidt: "in overeenstemming met het geloof van de oude zetel van de emoties en passies, vooral liefde en sensuele Dell'Ira", met andere woorden, wat voor ons is het hart. Dit is duidelijk uitgelegd waarom ook vandaag nog wordt gezegd te zijn lever zo de moed hebben (of niet bang zijn). Maar waarom, toen de Romeinen zeiden iecur plaats we zeggen lever?
Het is een verhaal dat begint in de keuken op het moment van de Grieken en Romeinen doorgegeven. Onze voorouders, in feite gebruikt om te mesten sommige dieren, met name ganzen (sommige fijnproevers zullen uw voedsel, het denken over de foie gras of, misschien, een Pate de foie gras), voeden met grote hoeveelheden van vijgen , dus niet alleen de lever deining (iecur), maar ook gaf hem een smaak van zijn eigen.
, fico), ma mentre iecur si perse per strada, ficatum lasciò le tavole imbandite e finì per indicare quello che oggi noi chiamiamo fegato, ovverosia la grossa ghiandola dell’apparato digerente comune a tutti i vertebrati, uomo compreso, il quale non solo continua a mangiare il fegato d’oca ma spesso si mangia anche il suo o quantomeno se lo rode. En dus de lever van dieren vetgemest met vijgen werd verteld door de Romeinen iecur ficatum (de Grieken zeiden sukaton uit sukon, figuur), maar terwijl iecur verloren op straat, ficatum links de tabellen en eindigde vandaag aangeven wat wij noemen de lever , dat de grote spijsverteringsaandoeningen klier voor alle gewervelde dieren, inclusief mensen, die niet alleen te eten blijft de ganzenlever, maar ook vaak eet zijn of ten minste als ze reed.
